Şehirler ve gıda sistemleri
Kentler, kentsel, kent çevresi ve kırsal alanlardaki gıda sistemlerinin gidişatını şekillendirmede, gıda hakkının hayata geçirilmesinde ve sağlıklı beslenmenin sağlanmasında önemli aktörler olarak yer almaktadır.
Bu kentsel dönüşüm hem fırsatları hem de zorlukları ön plana çıkarıyor. Şehirlerin gıda sistemlerindeki zorlukları ele alma ve sağlıksız kentsel diyetlerle ilgili sorunlara karşı koymadaki kritik rolü yeterince vurgulanamaz.
Küresel Şehirler Merkezi, Şehir Ekosistemlerinde Beslenme (NICE) projesi ve Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) iş birliğiyle düzenlenen etkinliğe katılın . Çok düzeyli yönetişimin kentsel gıda sistemlerini dönüştürmeye nasıl yardımcı olabileceğini ve kentsel tüketicilere daha iyi beslenme ve daha sağlıklı diyetlerin güvenli ve uygun maliyetli bir şekilde nasıl sunulabileceğini ve teşvik edilebileceğini tartışın.